ある時は「青空キッチン」、ある時は「レストランの厨房」、はたまたある時は「会館の軒下」・・・どこでもどんな状況でも、私は頑張って腕を振るっています。さてさて、たまにはTAOのメンバーがどんな食事をしているのか・・・恥ずかしながらちょっとだけお見せしましょう。

この日のメニューは鶏肉のニンニク醤油焼き、茹でたブロッコリー、肉団子のマッシュルームソース煮込み、キャベツと胡瓜の浅漬けです。
これに海外公演の必需品「ハナマルキ」のインスタントみそ汁がついて完璧!(このお味噌汁はオーストラリアでひょんな事で出会って、探しに探して手に入れた、安い、早い、上手い!の三拍子揃った優れものです!!でも普通には売られてなくて、取引業者さんに探してもらって何とか入手しました!)
ちょっとビタミンが少ないかな?っと思われるかもしれませんが、間食にバナナやリンゴ、マスカットなんかが用意されているので大丈夫なのです。
食事のおかずはかなりのボリュームなので全部を一度に食べる訳ではなくて、個人個人で体調やお腹の空き具合によってここから、夕食用のお弁当を作るのです。
そして昨日は、食欲増進メニューNO.1のそぼろ、ハムステーキ、ツナとコーンのマヨネーズ和えにレタスでした。
そぼろはちょっと味付けを濃いめにしているので、夕食用のおにぎりにすると二度楽しめるようになっています。お腹が空いたーと思っても、最初にちゃんと考えて取っておかないと、「あ、お弁当のおかずまで食べちゃった・・・」なんて事になるので要注意・・・。

醤油の香りがキッチンから立ち込めだすと、会館スタッフもクンクンと鼻を鳴らしながら近づいて来て「good smell!」と褒めてくれます。そんな時は、私もちょっと誇らしげに「thank you!!」と答えたりして、コミュニケーションを図ってます(笑)。
食事は栄養補給というだけではなくて、テーブルを囲んで皆で会話しながら食べるのが一番美味しいですね。他愛も無い会話の中から、繋がりがゆっくり深まっていく気がしている今日この頃です。食べられる事の幸せをひしひしと感じつつ、今日も手を合わせて皆で、
「いただきまーす!」

美味しく食べて今日も頑張ってまーす!!









